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Menükarten
Unsere Preise sind in SFr inkl. 8,1% MwSt.
Vorspeisen
Hausgemachte Spargelcrèmesuppe
CHF 12.5
Vegetarisch
Spargelsalat
an feiner Gemüsevinaigrette
CHF 16.5
Vegetarisch
Vegan
Spargelteller
Spargeln klassisch
mit hausgemachter Sauce Hollandaise oder feiner Mayonnaise
CHF 32.5
Vegetarisch
Spargeln Bahnhöfli
mit Rohschinken umwickelt und gratiniert, serviert mit feiner Sauce Hollandaise
CHF 35.5
Hauptspeisen
Zartes Kalbsschnitzel mit frischen Spargeln
serviert mit hausgemachter Sauce Béarnaise
CHF 44.5
Cordon Bleu Primavera
gefüllt mit Schinken und Spargelspitzen sowie Albis-Bio-Käse, serviert mit Pommes Frites
CHF 42.5
Rindsentrecôte vom Grill (250g)
mit Spargeln und Kroketten, serviert mit hausgemachter Sauce Béarnaise
CHF 46.5
Zander-Filet mit Spargeln
an Weissweinsauce, serviert mit Butterreis
CHF 45.0
Fisch
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